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3줄 요약 진한해물맛 보다는 감칠맛과 은은한 매운맛의 짬뽕라면 진짬뽕은 다른 짬뽕라면과 다르게 액체스프로 시장을 공략했고짬뽕라면에 대한 반응을 보면 대부분 진짬뽕이 제일 긍정적이다. 다른 짬뽕라면에 대한 후기는 아래에서 확인해보자.:: 2016/01/09 - [미각/라면연구] - 갓짬뽕 후기 :: 2016/01/16 - [미각/라면연구] - 맛짬뽕 후기 진한해물맛과 짬뽕소스라고 한다.적을 말이 없으니 빨리 넘어가자,,, 진짬뽕은 다른 짬뽕라면과 다르게 액체스프를 사용하는데아무래도 분말스프에 비해 맛 자체가 확연이 틀려진다. 액체스프만 따로 먹어보면 엄청나게 맵지는 않고멸치우려낸 맛이 가장 처음에 느껴지는 것 같은데결론적으로는 짬뽕의 불맛이 나는 것은 아니다. 이와 비슷하게 공화춘 짜장에서도 액체스프를 사..

3줄 요약 웨하스 이렇게 만들꺼면 팔지마라 웨하스는 원래Wafers로 웨이퍼스라고 미국발음인데이것을 일본어로 표기하면 ウエハース(웨하-스)가 되고그것을 지금까지 불려온 것이라고 한다. 지금도 많이 팔리고 있지만웨하스는 오래전부터 사랑받아온 과자 중 하나이다. 요즘은 웨하스가 질소를 먹은 것도 아닌데가격을 올리더니, 더이상 가격을 올리질 못하니 중량을 줄여서 안타깝다.질소포장보다 더 차이가 나는 과자가 웨하스 같다. 웨하스는 딸기맛, 바닐라맛 등이 대표적이지만롯데에서는 밀키멜론맛을 출시했다. 가격은 700원 사실 별 실효성도 없지만2봉을 나누어 먹는 즐거움이라는데 차라리 저런 문구가 없었으면 좋겠다. 한 봉지에 4개씩 2줄로 8개가 들어있으며두 봉지 다 합쳐서 16개의 과자가 들어있다. 일반 슈퍼에서 파는..

3줄 요약 밀키스 맛 알콜 거의 느껴지지 않음 무엇을 만들고 싶었던 것일까? 부라더소다의 상표이름은 부라더#소다로보해양조에서 만든 새로운 술(?)로 가격은 1,700원.(http://www.bohae.co.kr/product/product.html?num=6) 우리가 흔히 보는 복분자도 보해양조에서 만든 술이고소주 아홉시반, 잎새주, 매취순, 막걸리 순희 등이 보해양조의 제품이다.:: 2015/10/29 - [미각/술] - 순희 후기 부라더에 대한 의미가 있는 줄 알았는데보해양조 홈페이지에 들어가봐도 의미는 찾을 수 없었다. 페트병 색상이 은은한 에메랄드 색이지안에 들어있는 술은 투명한 색이니 참고하자. 맛은 밀키스 맛이랑 비슷하지만 음료수만큼 진하지는 않다. 도수가 3%라 알콜은 거의 느껴지지 않는다...

3줄 요약 불맛의 핵심 풍미유는 어느 것보다 최고 특색있는 면발은 새로운 식감을 자랑 하지만 국물은 오징어 짬뽕 농심에서 오징어 짬뽕 이후로맛짬뽕을 새로이 출시했다. 짬뽕라면이 대세이다 보니구구절절 설명보다는 일단 끓여보자. 짬뽕라면이라고 물을 많이 넣을 필요는 없다.다른 짬뽕라면처럼 550ml을 넣었다가 국물이 너무 많아졌으니이 포스팅을 읽는 사람이라면 맛짬뽕 = 500ml을 기억하자. 따로 들어있는 풍미유가 정말 괜찮다.불맛이라기 보다는 정확히는 고기 탄맛으로 표현할 수 있는데맛이 상당히 진하며 어느 라면에도 잘 어울릴만한 풍미유라는 생각이 들었다. 면발은 1가닥 사이에 2개의 주름을 넣은 것으로 보이는데면발이 굵은 듯 하지만 오히려 얇기 때문에 씹는 맛이 부드러워서칼국수 면발 같다는 생각도 들었다...

3줄 요약 2,000원 비싼만큼 패티 씹는 맛은 부드러움 롯데리아의 원조빅불은기존 불고기 버거보다 식감과 깊은 맛을 배로 느끼는 제품이다.(http://www.lotteria.com/menu/MenuList.asp?C2=4) 이유는 모르겠지만포장지에는 빅불버거로, 홈페이지에는 원조빅불이라 적혀있는데왜 명칭이 통일이 안되 있는 것인지 이유는 알 수 없었다. 롯데리아의 다른 버거 후기들은 아래에서 확인할 수 있다.:: 2015/10/20 - [미각/주전부리] - 롯데리아 리치버거 후기 :: 2015/10/23 - [미각/주전부리] - 롯데리아 와일드 쉬림프 버거 후기 가격은 5,000원/단품으로일반 불고기버거 3,000원/단품에 비하면 2,000원 비싸다. 기존 불고기 버거에 비해 패티가 1장 더 들어가 있..