미각 52

순하리 처음처럼 유자맛 후기

3줄 요약 인기가 많은 소주 답게한번 먹어보면자주 찾게될 것 같은 맛 처음 과일소주가 나온 이후 상당히 히트를 쳐서출시 초기에는 물량이 없어서 못구할 정도였던 그 소주.. 인기가 많은 소주 답게 맛도 상당히 좋다.도수는 14도로 일반 소주보다는 다소 낫고, 소주 특유의 쓴맛도 거의 나지 않는다. 앞서 복숭아맛에 대해서 리뷰를 한 적이 있는데복숭아맛은 넘길때의 뒷맛에서 쓴맛이 나서 복숭아맛이 잘 어울리지 못했다.:: 2015/09/23 - [맛/술] - 순하리 처음처럼 (복숭아맛) 하지만 그와는 다르게 유자맛은 소주의 쓴맛을 덮어주는 느낌으로유자의 상큼한 맛이 오히려 술맛을 더 돋구어준다고 느꼈다. 처음에 이 술이 나왔을때 취하는지도 모르고 먹다가 한방에 훅 간다는 이유가아마 쓴맛이 일단 없기 때문에 꿀떡..

미각/술 2015.10.16

건국햄 헌트 후기

3줄 요약 선물 받았으면 먹을만 하지만 직접 사먹기에는 ... 건국우유는 많이 들어봤는데 건국햄이 있다는 것은 이번에 선물받으면서 알았다. 사실 이 셋트에는 `비어슁 켄`이라는 상품도 같이 들어있었는데, 리뷰를 위해 구워보니 기름기가 너무 많이 나와서 얼마 먹지 못하고 버렸다. 왜냐하면 글로 표현하기에는 솔직히 너무 기대 이하였는데 지금 생각해 보면 햄에 포함된 `돼지 볼기살`이 굽는중 기름을 내지 않았을까 생각이 든다. (http://konkukham.com/html/sub/product_view.asp?CN=0202&idx=9) 이녀석은 햄안에 5mm의 입자육을 포함한게 특징이라 한다. (http://konkukham.com/html/sub/product_view.asp?CN=0202&idx=12) ..

미각/주전부리 2015.10.14

롯데리아 홍게너겟 후기

3줄 요약 예상은 했으나할말을잃음 롯데리아 메뉴판에 신비로워 보이는 메뉴가 있다. 그 이름 `홍게너겟` (https://homeservice.lotteria.com/RIA/) 패스트푸드점에서 감자, 치킨,치즈 이외에 튀김 메뉴는 찾아보기 힘든데,위처럼 생긴 메뉴로 `붉은 대게살`을 튀겼다고 한다. 실물은 이렇다.사실 예상은 했지만,,먹는 내내 헛웃음이 나왔다. ㅎㅎ그렇다고 해서 해당 업소에 불이익을 주고 싶지 않기 때문에 위치를 밝히고 싶지는 않다.단지 프렌차이즈 본사에서 메뉴를 이렇게 개발한 것이 잘못일 뿐. 홍게너겟의 맛은 맛살맛이다.이 글을 읽는 분들이 크레미와 X양맛살 등의 김밥용 맛살의 맛을 구분할 수 있다면 이해 할 수 있는 맛이다. ※본 포스팅은 직접 구매한 제품으로 주관적인 입장을 표현 했..

미각/주전부리 2015.10.13

무파마 탕면 후기

3줄 요약 다소 비싸긴 하지만그래도먹어볼 만 하다 2001년 3월 농심에서 출시한 라면이다.무파마는 `무`, `파`, `마늘`의 앞자를 딴 것으로 출시 당시 상당한 인기를 몰았다. 다른 라면과 다르게 건더기스프가 크고(?) 맛이 좋다.마늘이 슬라이스 된 상태로 들어가 있는 것이 보이는데 물론 포장지처럼 저만하지는 않고, 시중에 있는 라면보다 월등이 낫다는 생각이 들었다. 후첨스프가 추가되어 있는데 넣으나 안넣으나 내 입맛에는 크게 차이는 없었지만다른 사람들은 그 후첨스프가 다른 라면에 넣어도 맛이 좋아진다는 후기가 있다. 국물은 소고기 국물 맛.너구리처럼 맵거나 자극적이지 않고 담백한 맛을 보여주었고 뒷맛도 깔끔하다.면발은 특별한 것은 느껴지지 않았지만먹을때의 느낌은 면이 매끌매끌 하다는 표현이 적당할 ..

미각/라면연구 2015.10.11

청하 후기

3줄 요약 소주를 잘 못마신다고 청하를 마신다면 술값이 많이 나옴 굳이 설명할 필요가 없을 정도로 유명한 술이지만혹시나 마셔보지 않은 사람을 위해 맛의 느낌을 적어본다.(사실 이것보다는 청하DRY가 맛이 좋다고 하는데 구하기가 쉽지 않다) 청하는 13%의 낮은 알콜도수로 일반 소주에 대비해 독한 알콜향이나 씁쓸한 뒷맛이 거의 없는데 아예 없지는 않고, 미약하게나마 있지만 그마저도 쓰지는 않다. 그런 까닭에 여자들이 많이 마시는 술로도 알려져 있는데 확실히 마셔보면 숙취도 덜하고 취하는 속도도 느리다. 쌀을 발효시켰기 때문에 정종과 비슷한 맛이지만 하지만 도수가 없지는 않기 때문에 본인도 모르게 한병 두병 마시다보면 취하게 되니 조심하자. ※본 포스팅은 직접 구매한 제품으로 주관적인 입장을 표현 했습니다.

미각/술 2015.10.01
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