:: 모든 지식을 당신에게,

3줄 요약 공화춘 아주매운짬뽕에서 해물맛이 추가된 짬뽕라면 짜장라면의 인기가 사라질때 쯤짬뽕라면이 성황을 이루는 시기이다. 삼양에서는 갓짬뽕으로 출사표를 던졌는데갓 = GOD = 신 으로 위대하다, 최고의 위치에 있다는 의미이다. 라면을 끓일때 주의해야 할 사항이라면뒷면 조리법에도 나와있지만 550ml의 물을 넣어주도록 하자.물을 조금 넣고 끓이면 라면을 먹을때 괴로운 맛(?)이 된다. 내가 물 조절을 잘못한 것인지는 모르겠으나 라면을 끓일때 거품이 꽤 많이 발생을 한다.마치 매운탕 끓일때 고추가루만 떠오르는 매운거품의 느낌이다. 공화춘 삼선짬뽕컵처럼 풍미유가 들어있고라면을 다 끓인 후 풍미유를 넣어서 잘 저어 먹으면 되는데같이 끓여도 상관은 없는 듯 하다. 짬뽕라면은 면발이 칼국수라면처럼 생겼는데면발이..

3줄 요약 얼큰한 맛의 라면을 좋아하는 사람에게 추천 최근 라면시장은,짜장라면과 함께 짬뽕라면의 붐이다.오래전의 하얀국물 라면처럼 반짝인기라 하더라도소비자 입장에서는 종류가 많아질수록 환영할 일이다. 하지만 오징어 짬뽕은1992년에 출시된 라면으로 최근에 나오는 짬뽕라면과는 다소 거리가 멀다. 짬뽕라면 리뷰을 하려니 예전에 리뷰한 두가지 짬뽕라면의 아픈 기억(?)이 떠오른다.:: 2015/09/28 - [맛/라면연구] - 나가사끼 홍(紅)짬뽕 후기 :: 2015/11/04 - [맛/라면연구] - 공화춘 아주매운짬뽕 후기 가끔씩 신라면을 끓일 때,매운맛이 수증기를 타고 여기저기 날려서기침을 유발하는 그런 매운맛(?)이 있는데오징어 짬뽕도 어느정도 매운축에 속한다. 면발은 어느 농심라면과 비슷해 보인다.하지..

3줄 요약 짜파게티와 다르게 맛있으니 기회가 되면 먹어보자 공화춘 짜장. 처음 나왔을때 맛있다는 혹평과 함께 인기 있는 제품이다. 앞서 공화춘 짬뽕에 대해서는 아래에 포스팅 되어있다. :: 2015/11/04 - [맛/라면연구] - 공화춘 아주매운짬뽕 후기 :: 2015/11/12 - [맛/라면연구] - 공화춘 삼선짬뽕컵 후기 일반 공화춘 짜장도 있는지는 모르겠는데 곱빼기로 컵라면을 드는 순간부터 무게감이 느껴진다. 양은 확실히 다른 라면에 비해 많다. 단지 먹어도 배가 차지 않을 뿐이겠지,,, 짜파게티와는 달리 액상스프가 들어있는데 살짝 데워서 먹으면 맛이 좋다고 한다. 아무래도 익은 면만으로는 따뜻함이 한계가 있으니,, 데워먹는걸 추천하고 싶다. 맛은 다른 평과 마찬가지로 맛있다. 짜파게티도 맛있지만..

3줄 요약 맛있는데 비쌈 1,500원 `공화춘 짬뽕`이 있고 `공화춘 삼선짬뽕컵`의 두종류가 있는 줄 알았는데 예전에 리뷰했던 아주매운짬뽕과 삼선짬뽕컵의 두종류가 전부인가보다. 이걸 줄여서 공화춘 짬뽕이라고 부른다. 공화춘 아주매운 짬뽕의 맛은 아래의 리뷰에서 확인하자 :: 2015/11/04 - [맛/라면연구] - 공화춘 아주매운짬뽕 후기 공화춘 아주매운짬뽕에 건더기가 거의 없길래 삼선짬뽕컵은 건더기를 더 넣어서 다른메뉴로 만든줄 알았다. 기대한대로 삼선(三鮮)의 해물은 없고,,,, 대신 파 등 건더기가 눈에 보이긴 하지만 극소량에 불과하다. 즉, 건더기는 그냥 없다고 보면 된다. 하지만 맛은 확실히 괜찮았다. 아주매운짬뽕은 그냥 매운라면이었다면 삼선짬뽕컵은 제법 짬뽕맛이 나고 자극적으로 맵지도 않다...

3줄 요약 아쉽게도 결국 매운라면 맛 GS25에만 파는 컵라면이 있다. `공화춘`이라는 우리나라 최초의 중화요리집을 바탕으로 만든 제품인가보다. 자세히는 모르겠지만 인천 선린동의 그 공화춘 건물로 추정된다. (http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1263542&cid=40942&categoryId=33691) 사진에는 없지만 분말스프와 짬뽕블럭 그리고 짬뽕향미유가 들어있는데 짬뽕향미유를 나중에 넣으라는 것은 아마도 짬뽕 불맛을 살리기 위해서가 아닐까 생각된다. 처음 먹을때는 짬뽕맛이 나는데? 라는 생각이 들었지만 짬뽕향미유는 거의 미비한 수준으로 느낄 수 없어서 그런지 결국 그냥 매운라면 정도가 된다. 다행히도 짜증나게 매운맛은 아니고 화끈하게 매운맛정도 되기 때문에 매운..