뿌리 318

군산 우리생 쌀막걸리 후기

3줄 요약 청량감은 없고 묵직한 맛의 막걸리지만 막걸리는 지역마다 천차만별이라어느지역을 가던 그 지역의 대표 막걸리가 있고. 거기다가 잣막걸리, 쌀막걸리 등 종류도 다양하다.군산은 `은파 막걸리`와 `우리생 쌀막걸리` 그리고 `우리생 보리 막걸리` 정도가 있는 것으로 보인다. 우리생 쌀막걸리는 다른 막걸리와 비슷하게 6%의 도수를 가진다.하지만 쌀은 100%국내산이 아니고 국내산 86%, 미국산 14%로 구성되어 있다. 맛은 묵직한 맛이라고 표현하고 싶다.아무래도 청량감이 없기 때문에 그렇게 느껴졌었지만 하지만 맛에 특색이 느껴지지는 않는다. 하지만 진하다. 내가 느끼기에는언젠가 거제도에서 먹었었던 `행운 막걸리`랑 비슷하지만 조금 더 진하고, 부산의 `금정산성 막걸리`보다는 덜 진하다. ※본 포스팅은 ..

미각/술 2015.10.30

순희 후기

3줄 요약 막걸리 맛보다는 청하맛에 가까움 순희 막걸리. 보해양조에서 만든 `파스퇴르 공법`의 막걸리다. 파스퇴르는 우유에만 쓰는 줄 알았는데 막걸리에서도 `저온살균법`으로 가공한다고 한다. 도수는 6%로 다른 막걸리와 비슷하다. 순희 막걸리는 쏘는 맛은 없다. 쏘는 맛이 거의 없기 때문에 목넘김이 부드럽다. 이유는 모르겠으나 6% 도수 치고 마셔보았을때 도수가 쎄다는 느낌을 받았다. 맛은 청하랑 비슷하다. 막걸리 특유의 쌀/밀 등의 맛과 청하의 맛이 섞여있는데 그 이상도, 그 이하의 맛도 아니다. :: 2015/10/01 - [맛/술] - 청하 후기 ※본 포스팅은 직접 구매한 제품으로 주관적인 입장을 표현 했습니다.

미각/술 2015.10.29

Corsair Vengeance K70 Mechanical Gaming Keyboard Black - Cherry MX Red (CH-9000011-NA/RF), 커세어키보드 K70 적축

3줄 요약 허세어 비싸도 감성으로 쓰는 제품 2016/01/30커세어 키보드 RMA 신청 방법이 추가되었습니다.:: 2016/01/30 - [도구모음/가전제품] - 커세어 RMA 신청 방법 커세어.하이엔드급 컴퓨터 부품을 만드는 업체로RAM, SDD, 케이스, 쿨러 등의 제품군과 키보드, 마우스, 스피커 등의 주변제품도 생산한다. 하지만 허세어라고도 불리는데동일제품 대비 상당히 높은 가격대로 접근하기가 다소 어렵기 때문이다. 나는 미국의 `NEWEGG`에서 직접 구매를 했는데`Refurbished(리퍼제품)`으로 $79.99에 구매했지만 지금은 $99.99로 가격이 올랐다.가격동향을 살펴보면 2~3개월마다 한번씩 가격을 내리기 때문에 엄청난 가격은 아닌 것 같다.물론 국내 A/S가 안되서 해외 RMA를 ..

신라면 블랙 후기

3줄 요약 신라면 블랙 1개를 살바에는저렴한 라면 2개를사자 농심 `신라면 블랙`출시 당시 1,350원이라는 비싼 가격으로우골보양식(?) 이라는 광고와 함께 프리미엄 라면으로 출시된 이 라면 가격에 대해서는 출시부터 논란이 많았는데솔직하게 원가에 이 라면을 사먹기에는 너무 비싸다는 것이다. 나중에 제품을 뜯어보면 알겠지만`신라면 + 사리곰탕면 스프`의 조함이랑 다를바가 없기 때문이다.우골의 깊고 진한 맛은 어디에? 국물 맛은신라면의 매운 국물맛에 사리곰탕면의 곰탕맛을 더했는데,아무래도 둘이 합쳐지다 보니 국물이 맵거나 자극적이 않다.곰탕맛이 매운맛을 중화시켜주는 느낌이었다. 면발은 기존 신라면과 비슷하고건더기는 그래도 비싼 라면이기 때문인지 무파마 만큼 푸짐했다.:: 2015/10/11 - [맛/라면연구..

미각/라면연구 2015.10.26
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