군산막걸리 2

군산 은파 막걸리 후기

3줄 요약 서울 장수막걸리와 제법 비슷한 맛 군산에는 은파호수공원과 유원지가 있는데막걸리 이름과 연관이 있는지는 모르겠다. 다른 막걸리와 다르지 않게6%의 알콜도수를 가지며, 국내산 백미 100%이다.예전에 포스팅했던 군산 생막걸리와는 차이가 있는데군산 생막걸리 후기는 아래에서 확인할 수 있다.:: 2015/10/30 - [맛/술] - 군산 우리생 쌀막걸리 후기 군산 생막걸리와는 다르게 청량감이 있는 막걸리이다.그렇기 때문에 첫맛은 `서울 장수막걸리`와 비슷하니막걸리를 선택해야할 일이 생긴다면 참고하자. 하지만 한두잔 더 마셔보면막걸리 본연의 맛이 반으로 줄은 느낌을 받아 조금 아쉽다. * 본 포스팅은 직접 구매한 제품으로 주관적인 입장을 표현 했습니다.

미각/술 2015.11.30

군산 우리생 쌀막걸리 후기

3줄 요약 청량감은 없고 묵직한 맛의 막걸리지만 막걸리는 지역마다 천차만별이라어느지역을 가던 그 지역의 대표 막걸리가 있고. 거기다가 잣막걸리, 쌀막걸리 등 종류도 다양하다.군산은 `은파 막걸리`와 `우리생 쌀막걸리` 그리고 `우리생 보리 막걸리` 정도가 있는 것으로 보인다. 우리생 쌀막걸리는 다른 막걸리와 비슷하게 6%의 도수를 가진다.하지만 쌀은 100%국내산이 아니고 국내산 86%, 미국산 14%로 구성되어 있다. 맛은 묵직한 맛이라고 표현하고 싶다.아무래도 청량감이 없기 때문에 그렇게 느껴졌었지만 하지만 맛에 특색이 느껴지지는 않는다. 하지만 진하다. 내가 느끼기에는언젠가 거제도에서 먹었었던 `행운 막걸리`랑 비슷하지만 조금 더 진하고, 부산의 `금정산성 막걸리`보다는 덜 진하다. ※본 포스팅은 ..

미각/술 2015.10.30
반응형